料理

スーパーでも当たり前に見かける豆腐ですが、木綿（もめん）や絹（きぬ）、どの料理にどれが合うのか、どう違うのか、お知らせします。

木綿豆腐と絹豆腐は使っている生地が違うと思っている方も少なくないですが、これらは全く違う方向か ...

近年ブームが続いているパンケーキ。

ふと、思うことがあります「パンケーキ」と「ホットケーキ」って何が違うんだろう？

砂糖を使っている説、厚さ説、材料説、作り方説、色々あるみたいです。

ここで決着をつ ...

日本酒の材料と言えば、昔からお米だと分かっていますが、現在の日本酒はお米だけではないと言うことを知っているべきだと思います。

最近の日本酒にはわざわざ「純米酒」と書かれている物があります。

お米から作っているの ...

高級魚として全国的に有名になった「のどぐろ」。

 

口の中が黒いので「のどぐろ」と呼ばれています。

喉が黒い原因と、喉が白い魚との違いもお知らせします。

 

ラムネとサイダーって違いが分かりますか？

飲み比べると意外と難しい感じです。

調べてみると意外な違いがありました。

 

 

ラムネとサイダーの違い

ラムネと ...