福岡には牧のうどんがある！減らないうどんは本当なのか！？
福岡にはうどんに関してある噂がある。
「食べても食べても減らないうどんがある」
これは本当なのか。
該当のお店に行ってみました。
「牧のうどん」
これがそのお店の名前です。
正式名称は「釜揚げ牧のうどん」かな。
福岡・佐賀県を中心に全１８店舗で営業中のうどんチェーン店です。
今回は、マリナタウン店に行きました。
ちなみに、お店の外観は撮影を忘れた。
もう、うどんを食べに行ったら、うどんしか見てなかった。
そのうどんがこちら！
肉うどんを選びました。たしか６００円。（相変わらず、情報はふわふわしてる）
甘いたれが美味しい！
麺はふわふわの太い麺です。
ふわふわしてるのは情報だけじゃなかった！
なんでもゆでた後、普通は冷水で〆るのだけど、牧のうどんでは〆ないらしい。
それにより、スープを吸うのだとか。
食べる→麺がスープを吸う→食べる→麺がスープを吸う→食べる
これの繰り返しです。
食べるが先か、スープが無くなるが先か、そんなうどんです。
なお、スープは追加できるので、永遠に麺が無くならない可能性も！？
ちなみに、美味しいのはうどんだけじゃない。
これがあるのです！
かしわごはん１９０円。
肉うどんとかしわごはんでこんな感じ。
割と迫力があります。
８００円近くなると、他の選択肢も出てきそうだけど、牧のうどんで食べたくなる日もあるのです。
福岡の人間にとって、いくつかのうどん屋さんは外せないお店があります。
その一つが「牧のうどん」と言えるでしょう。
牧のうどんマリナタウン店
住所：〒819-0014 福岡県福岡市西区豊浜３丁目１−１０（マリナタウンのフードコートに入ってます）