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福岡には牧のうどんがある!減らないうどんは本当なのか!?

福岡にはうどんに関してある噂がある。

「食べても食べても減らないうどんがある」

これは本当なのか。

 

該当のお店に行ってみました。

「牧のうどん」

これがそのお店の名前です。

正式名称は「釜揚げ牧のうどん」かな。

 

福岡・佐賀県を中心に全18店舗で営業中のうどんチェーン店です。

今回は、マリナタウン店に行きました。

ちなみに、お店の外観は撮影を忘れた。

もう、うどんを食べに行ったら、うどんしか見てなかった。

そのうどんがこちら!

牧のうどん

肉うどんを選びました。たしか600円。(相変わらず、情報はふわふわしてる)

甘いたれが美味しい!

麺はふわふわの太い麺です。

ふわふわしてるのは情報だけじゃなかった!

 

なんでもゆでた後、普通は冷水で〆るのだけど、牧のうどんでは〆ないらしい。

それにより、スープを吸うのだとか。

 

食べる→麺がスープを吸う→食べる→麺がスープを吸う→食べる

これの繰り返しです。

牧のうどん

食べるが先か、スープが無くなるが先か、そんなうどんです。

なお、スープは追加できるので、永遠に麺が無くならない可能性も!?

 

ちなみに、美味しいのはうどんだけじゃない。

これがあるのです!

かしわごはん

かしわごはん190円。

 

肉うどんとかしわごはんでこんな感じ。

牧のうどん

割と迫力があります。

800円近くなると、他の選択肢も出てきそうだけど、牧のうどんで食べたくなる日もあるのです。

福岡の人間にとって、いくつかのうどん屋さんは外せないお店があります。

その一つが「牧のうどん」と言えるでしょう。

 

牧のうどんマリナタウン店

住所:〒819-0014 福岡県福岡市西区豊浜3丁目1−10(マリナタウンのフードコートに入ってます)